1.鸡胸肉切块用半勺盐、鸡精、沙姜粉、姜丝、料酒、生粉腌半个钟,青椒切块、葱切段、胡萝卜切片。2.锅热倒油放鸡肉...
1.鸡脯肉洗净。2.切小丁,入姜丝,淀粉,料酒调匀。3.青椒洗净。4.切小块。5.葱,蒜,干红椒备好。6.油热入小花椒,葱,干红椒出香味,入鸡肉丁,快速翻炒,入适量...
1. 备好食材 2. 青椒切条,鸡胸脯肉切片 3. 锅倒入适量的油炒鸡胸肉,炒至肉片变白色 4. 倒入少许酱油调色 5. 颜色...
鸡胸肉处理:将鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水分。然后将鸡胸肉切成薄片或条状,这样更容易入味且炒制时更快熟。腌制鸡肉:在切好的鸡胸肉中加入盐、胡椒粉、料酒、...
辣椒炒鸡肉的做法:1、鸡肉切成小块,然后用盐、生抽、糖、麻油、生粉、料酒腌15分钟左右。2、青椒去籽切块。3、大...
1、鸡胸肉切丝,加入淀粉、胡椒粉、蛋清、酱油抓匀放5分钟。2、锅里放点油,炒鸡胸肉。3、肉熟后再放蒜沫、葱和辣椒...
1、原料:鸡胸肉、青椒、蒜片、油、盐、酱油、胡椒粉、淀粉、料酒、鸡精。2、首先鸡胸肉切丁,用盐、酱油、料酒、淀粉、胡椒粉,腌制入味。3、青椒切块,再准备点...
适量 料酒 适量 老抽 少量 步骤 1.鸡脯肉切丝,加生粉、盐、胡椒粉、料酒 2.搅拌均匀 3.熏豆干切丝 4.青椒洗净切丝 ...
需要提前准备好的材料包括:鸡脯肉 300g、青椒 6个、熏豆干 4个、油 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、鸡精 适量、生粉 适量、料酒 适量、老抽 少量。1、第一步把鸡肉...
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