1、玉米油、纯奶、20克白砂糖用手动打蛋器搅拌均匀,加入4个蛋黄。2、搅拌均匀,低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉一起过...
步骤一:将牛奶加入蛋黄中搅拌均匀。步骤二:倒入色拉油并多搅拌会儿,让蛋液、牛奶和油彻底融合。步骤三:筛入低筋...
步骤一:将蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里。步骤二:先处理蛋黄。蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀,再加入30g...
红枣蛋糕的做法 一、用料 主料:枣40克、牛奶40克、鸡蛋2个、红糖40克、低筋面粉80克 辅料:细砂糖10克、玉米油40克、泡打粉3克 二、做法 1、大枣切成小丁,侵泡牛...
1、准备原材料。2、蛋黄与蛋白分开。3、蛋黄中加入白砂糖,用搅拌器轻划着搅拌。不要搅拌发白的程度,否则就会失去鸡蛋的香醇。4、玉米油中加温水(超过50度)粗略...
做蒸蛋糕的时候,发酵好的面粉是非常重要的。以下是简单的步骤:材料:发酵好的面粉 150克 鸡蛋 2个 白砂糖 60克 植物油 30毫升 水 80毫升 泡打粉 1/2茶匙 食用香...
最近看到好多朋友在做梅花小蛋糕,现在分享给大家我的做法: 配料: 低筋面粉287g泡打粉10g鸡蛋5个白砂糖140g玉米油85g牛奶162g黑芝麻适量(也可不加) 做法 1、鸡蛋加一半白砂糖搅拌均...
步骤:1、准备好鸡蛋,泡打粉,低筋面粉,黄油,白糖,首先把鸡蛋敲入碗中,用筷子打散。2、然后把低筋面粉塞入鸡蛋液中,这样能够使制作出来的蛋糕口感更加细腻,...
低筋面粉和泡打粉的比例是60:1;泡打粉放多了会影响食物口感。蛋糕的制作 材料 低筋面粉:120克 2.糖:45克 3.塔塔粉:2克 4.泡打粉:2克 5.食用油:75ML 6.鲜奶:90ML 7...
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