1、食材原图。2、猪耳朵切细条,莴笋、胡萝卜切丝、香菜切段备用。3、炒锅加水,烧开后放入猪耳朵焯1分钟捞起。4、...
步骤1 准备食材:猪耳朵200克、胡萝卜50克、芹菜50克、姜1块、麻油5克、小葱2根、花椒5克、冰糖5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、卤料1包、油适量、老抽1茶匙、红油1汤...
1. 准备猪耳朵、青葱和香菜作为食材。2. 使用盐和白醋搓洗猪耳朵,重复此步骤多次以去除腥味。3. 将猪耳朵放入开水中烫一下,再次烫洗以去除腥味。4. 重新烧一锅水...
凉拌猪耳朵的做法步骤 1. 将猪耳朵、香叶、桂皮、八角、大葱段、生姜清理干净放入锅中,加入适量冷水和少量料酒2、...
凉拌猪耳朵的做法步骤 请点击输入图片描述 1 喜旺猪耳朵一个。请点击输入图片描述 2 切成条状。请点击输入图片描述 ...
步骤:1、猪耳朵洗干净刮净猪毛。2、先加入点料酒揉搓去去异味,然后冲洗干净,再倒入老抽2汤匙按摩腌制15分钟。3、...
将切好的猪耳朵放入大碗中,加入准备好的姜蒜末、葱花、辣椒圈和香菜碎。倒入事先调好的调味汁,加入少量的花椒油和八角油增香(可选),然后将所有材料充分拌匀。...
凉拌猪耳朵的做法 1.准备食材,猪耳朵去熟食摊上买熟的回来,切成丝。2.花生米用小火炒熟。3.冷却后用手剥去外皮。4.黄瓜去皮后切片,姜和蒜切未,小米椒切碎,香...
步骤:1、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味。2、水开后烫一下,还是为了去掉腥味。3、重新烧一些水,放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油。4、烧开后投...
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