青菜撕片洗净,香菇洗净切刀花,切下来的香菇碎切末。大蒜切末,葱切葱花。2、锅中放2匙油,加入自己喜好的香辛料,如葱姜蒜等。香辛料下锅用中小火,稍微煸一分钟...
1、切去青菜根,将菜杆菜叶分离 2、中小火,热锅起油 3、油微热时,放花椒和辣椒爆香;4、分次加入菜杆和菜叶翻炒;5、加盐,翻炒均匀,出锅;三种方法炒青菜的做...
方法一 1、红薯杆腌制时可以准备五千克新鲜的红薯杆和五百克食用盐,红薯杆要去掉叶子,最好选择鲜嫩一些的杆。2、把准备好的红薯杆用清水洗净以后去掉水分,切成...
准备食材,将大蒜、青菜分别洗净,切好,待用 热锅中倒油,将大蒜和青菜一起入锅,翻炒均匀 大火不停煸炒2分钟,加一点点水,盖上锅盖焖一会儿 大火持续,2分钟后...
蒿子杆菜做法:一、辣炒茼蒿肉丝 准备食材:茼蒿300克,猪肉150克,干红辣椒25克,大蒜4瓣,食盐半小勺,生抽、料酒...
长杆菜多用来腌制食用:将长杆菜收回,去掉外层老叶,洗净晾干。待菜叶晒的较为脱水之后,准备一口大陶缸以及足量的碾碎的盐,将长杆菜挽成卷,一层菜一层盐的放入...
您想问的是四川过河菜老杆子怎样炒吗?如下。1、先将过河菜老杆子摘掉残留的叶子后洗干净,然后破开,之后撕成小块。2、大蒜拍碎,小米辣1个切成丁。3、最后锅里坐...
酱油一勺,鸡精适量,油适量做法1.先将蔬菜洗净,撕成块状,一定是要用手撕啊,这样口感才好。2.调味汁事先调好。3.油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生,这个时候我喜欢...
步骤 1 space 将菜杆菜叶分离,菜杆切细条,蒜切碎,干红辣椒切碎!步骤 2 space 锅内放菜籽油,猪油烧热!步骤 3 s...
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