家宴菜谱12个菜川菜

发布时间：2024-07-17 23:37
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适合请客的12道家常菜请客菜谱做些什么菜好-万年历

适合请客的12道家常菜 1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克，盐1克，料酒10克，味精1克，葱、姜各5克，湿淀粉25克。 2.炒虾仁鸡蛋 原...

谁能提供实用的家宴菜谱

非常喜欢吃酸菜鱼,每到川菜餐馆吃饭,这道菜肯定是必点。其鱼肉鲜嫩、酸辣可口,非常开胃。其实酸菜鱼在家里做不难,以...

请客吃饭13个人在菜量一般的情况下要多少个菜比

4、辣子鸡是一典的川菜，一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。辣子鸡因各地的不同...

火锅店菜谱

包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、...

在家请客吃饭做什么菜好?

春节家宴 菜谱推荐 合家团圆饭 凉菜：五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜：竹报平...

鱼香肉丝哪里的菜系?

后来这款菜经过了四川人若干年的改进，现已早早列入四川菜谱，如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。如今因此菜风味独特，使各地的人们所欢迎而风靡全国。...

谁知道元妃省亲时的省亲宴菜谱

梅府家宴的菜式来自梅兰芳家传的600多道菜,依时令不同创意组合,厨师有4位是当年梅先生的家厨王寿山的弟子,每天的菜单由“总管”西振权老先生亲笔写在扇面上。梅兰...

快过年了,我想学做几道菜,大师们帮帮忙

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吃饭时可以做什么菜?

是“隔纱”五花肉，用青椒、豆豉爆炒，中间加入香喷喷的油渣。辣椒选用形状瘦的、比较辣的青椒；嗜辣者亦可依个人喜好加入干尖椒或者剁辣椒的。 4、是一典的川菜...

家常炒菜都有那些

1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒...

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